
M’agraden els caragols, a casa ens agraden els caragols. així que no ens ho vam pensar gaire davant la proposta d’anar a l’Aplec del cargol de Lleida.
Hem arribat a Lleida cap el migdia, a tocar de l’Aplec hi hem trobat un ampli aparcament que semblava ple de gom a gom, en entrar-hi però, un amable senyor ens ha indicat cap a on havíem d’anar, jo era el tercer cotxe dels que anàvem, un segon home igualment eficient, ens ha indicat el forat on aparcar els tres vehicles junts. Començàvem bé, semblava que tot estava molt ben organitzat. Agraeixo a l’amable treballador la seva tasca, baixem dels cotxes i en rebre una bufetada de calor intens, m’adono que havia d’haver escollit uns pantalons curts i no ens hauríem d’haver descuidat els barrets. En fi, això no farà decaure la festa! Ens adrecem, tot seguit, als camps Elisis, on hi ha l’Aplec del cargol.
Es tracta de tot de «recintes» privats organitzats cada un per una colla diferent. Recintes on no hi pots accedir si no pertanys a la colla en qüestió, aquesta es la primera decepció del dia, resulta que cada colla fa els seus àpats, sobretot cargols, per als seus membres, però el visitant no hi pinta res…
Els recintes són variats en formes i decoració, en general no m’han semblat gens elegants, tot i que uns es veuen més organitzats, nets, o polits que altres, en trams semblaven una mena de zones de xaboles tercermundistes, muntades amb poc o gens gust, i en alguns s’hi deixaven veure gent cuinant i en altres també gent dormint, donant a entendre que la nit deu haver estat llarga i qui sap si potser també alcohòlica.
Passem pel xiringuito dels souvenirs, mala sort en no trobar barrets pel sol. Acabem comprant un imant amb forma de cargol, que ens diuen que està fet a ma. Bonic. Tot i que, qualsevol dia, no podrem obrir la porta de la nevera, amb tant penjoll imantat…
Fent-me a la idea que no podré tastar cap d’aquells plats que es van cuinant pels carrers de l’aplec, arribem a la nau on em diuen que podrem dinar. Anem bé!
Una nau antiga i poc atractiva, no massa ben guarnida. una catifa verda mal tallada i bruta et duu a una caseta on pots comprar els tiquets per al dinar, begudes, etc.
Comprem els tiquets, a 19 euros els adults i a 13 els infantils. Els dinars els servien en el fons de la nau on també hi ha disposades llarguíssimes taules per a dinar. Cal agafar una safata i anar recollint els plats que et serveixen al moment. Quan hem anat a dinar sobre les dues de la tarda, ho hem fet pràcticament cua, però quan érem entaulats he flipat, una cua llarguíssima i que anava de punta a punta del llarguíssim menjador de gent per dinar…
En el menú infantil em triat macarrons amb tomàquet i formatge, un xic ressecs, escalopa de llom, molt tendre, això si. Una bosseta de patates, gelat i taronjada. (també es podia triar pizza o pollastre) Quantitats correctes. Però s’obliden els organitzadors que a alguns nens també els agraden els caragols!! En el menú d’adults he triat caragols (per fi!) amb samfaina, seques amb botifarra i botifarra negre (molt bona), de postres un caragol de brioix i nata i un got de vi. Quantitats correctes però un xic fred i seques poc presentables. El dinar no ha estat malament, a banda de poc calent. Però els caragols, en un Aplec del caragol, haurien de ser millors, més qualitat pel preu, i sobretot que costaven una barbaritat de treure de la closca, quan tots sabem que hi tècniques senzillíssimes a l’hora de cuinar-los per solventar aquest enuig.
En el menú adult també es podia triar, amanida de formatge de cabra amb pernil i fruites seques, canelons d’escalivada freds amb salsa d’anxoves, caragols a la gormanda, cassola de tros amb caragols o fricandó de vedella amb bolets. Cafès a part.
Això si, tots els plats de cartró i els gots de plàstic.
No se quanta gent passa per l’Aplec del Caragol, ni se si hi va tanta gent de fora com em volien fer creure. Però sigui com sigui, trobo que una «festa del caragol» hauria d’oferir més degustacions i opcions als visitants, ja se que hi ha algunes activitats paral·leles de diversa mena. Però estic convençut que l’Aplec té un potencial desaprofitat. Si només es vol una festa per a la gent de les colles ja està bé… (només alegreu-nos la vista als visitants amb unes casetes dignes de mira) però si Lleida implica restauradors, cuiners, bodegues, etc. amb una mica d’encert i gust, podria arribar a crear un esdeveniment insuperable i de gran categoria gastronòmica, cultural., turística, …
Un cop dinats i fet el cafè amb la música ambient, amb zona de ball i tot… sortim de la nau i passant pels carrers en direcció a la sortida, un munt de quitxalla deambulava amb pistoles d’aigua i altres artilugis per igualment mullar-se entre ells. A l’alçada de la sortida dues parades veníem les pistoles, i el que no han aconseguit una munió de nanos ben educats, ho ha esguerrat un venedor mal educat, molt mal educat, que m’ha mullat força, tot seguit s’ha disculpat de mala gana, jo li repeteixo que es un mal educat i que no, no el perdono!
Finalment marxem, de fet poca cosa més hi faríem allà. Arribem als cotxes i marxem, decidint fer una paradeta a Vilanova de Bellpuig, donat que sembla ser que hi feien fira. Arribem d’hora, quarts de sis devien ser… Algunes paradetes, poc ambient. Donem un tomb i arribem a un bar. Entaulats, al costat d’un escenari no massa gran, algú comenta, aquell que està en l’escenari no es aquell que canta… I si, era ell! En Joan Reig, el dels «Pets». No hi havia gairebé ningú, ens diuen que a les 7 de la tarda faran un recital. Aprofitem per fer unes fotos amb els nens i mentre ells es posen a corretejar amunt i avall, nosaltres ens disposem a gaudir del recital d’en Joan Reig acompanyat per en Sergi Esteve a la guitarra. Cançons pròpies d’en Reig tocades amb els «Pets», cançons de Jordi Batiste, Jacques Brel, Serrat, etc.
Fantàstica i inesperada sorpresa musical de la que he gaudit molt.
I retorn cap a casa que demà, sant tornem-hi!

*Srs. de Lleida, penseu-hi !!!